Navidad en Costa Rica
La Navidad se celebra en muchos países de todo el mundo, pero cada país tiene sus propias tradiciones. En Costa Rica, el estilo de vida feliz de los ticos se refleja claramente en la época navideña.
Desde octubre, muchos ticos comienzan a decorar sus casas con coloridas decoraciones navideñas y, por supuesto, un árbol de Navidad exquisitamente decorado. Dado que no hay pinos, muchas personas usan cipreses o árboles de plástico. A finales de noviembre, las calles comienzan a brillar con coloridas guirnaldas y luces.
En diciembre, hay ferias en la mayoría de las ciudades, una de las más famosas son las Fiestas de Zapote, que se llevan a cabo del 25 de diciembre hasta la primer semana de enero. En estas fiestas se puede disfrutar de conciertos, juegos mecánicos como montañas rusas y ruedas de chicago, carruseles, espectáculos de toros, puestos de comida y fuegos artificiales. También "Topes" que son desfiles ecuestres que se lleva a cabo el 26 de diciembre en San José centro, el cual es es el más popular y más grande del país. Durante el año 2020, por motivo de la pandemia, todas estas actividades fueron suspendidas.
Tope Nacional. Foto: La Nacion
Otro gran atractivo de estas fechas es el llamativo Festival de La Luz, un desfile de carrozas y música interpretada por bandas de colegios, universidades e instituciones locales, que desfilan con trajes alusivos a la navidad y las carrozas se lucen con espléndidas luces que iluminan la ciudad.
Este festival se lleva a cabo cada año, el segundo sábado de diciembre durante la noche en el Paseo Colón de San José y se transmite en los principales canales de televisión del país.
La Nochebuena, es decir, el 24 de diciembre, se celebra de manera diferente en cada familia. Algunos se reúnen para escuchar música y baile, otras se reúnen el 24 de diciembre y cenan juntos después de las 10 de la noche y van a la iglesia a medianoche y otros se dan los regalos el uno al otro en ese momento.
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Algunas familias con niños pequeños, entregan los regalos o van a la iglesia en la mañana del 25 de diciembre. En algunas partes de Costa Rica, los niños llevan los regalos a la iglesia en la mañana del 25 de diciembre, donde el Sacerdote bendice los juguetes.
Tamales
El alimento más popular durante estas fechas son los Tamales. Consisten en una masa de maíz mezclada con verduras como zanahorias, guisantes, pimienta, cebolla, chile dulce con alguna carne como el pollo o cerdo.
Todos los ingredientes se envuelven y cocinan en hojas de plátano. Cerca de la época navideña, es tradición en muchas familias cocinar los tamales juntos, ya que se necesita mucho tiempo para prepararlos.
Otros platos típicos son la "Pierna de Cerdo" y los Chicharrones. Además, los tradicionales aperitivos dulces como por ejemplo el "Queque Navideño", que se hace con frutas secas, así como el "Rompope", una bebida a base de leche, huevos y licor, que no puede faltar durante esta linda época.
Carnaval en San José. Foto: monumental.co.cr
Entre Nochebuena y Vísperas de Año nuevo, se celebran los carnavales. En esta fiesta se lucen coloridos disfraces, música en vivo y gente bailando al son de ritmos caribeños y tropicales que hacen de este evento una atracción en San José. Este año, se puede apreciar este grandioso carnaval el 27 de diciembre en la Avenida Segunda, en el centro de la capital del país.
La Navidad en Costa Rica se celebra de manera feliz y con mucha alegría y música. Es otro festival tradicional en Costa Rica donde los ticos muestran su estilo de vida feliz y PURA VIDA!
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